Produtora mostra curiosidade ao quebrar ovo e encontrar outro ovo dentro de casca no PI; veja explicação
09/07/2025
(Foto: Reprodução) Anomalia é chamada de ovo incluso (duas cascas). Criadora de galinhas poedeiras, Kelly Honário pegou o ovo no dia 1º de julho e o quebrou na segunda-feira (7). Ela optou por não consumir o alimento. Produtora mostra curiosidade ao quebrar ovo e encontrar outro ovo dentro de casca no PI; veja explicação
A produtora Kelly Honório, de 32 anos, registrou o momento (veja vídeo acima) em que encontrou outro ovo dentro de um ovo posto por uma de suas galinhas poedeiras no município de Santa Luz, no Sul do Piauí. O caso ocorreu na segunda-feira (7).
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"Eu peguei o ovo, mas só abri depois de uma semana. Imaginei que pudesse ter umas três gemas dentro, por isso resolvi gravar. Aí eu fiz uma viagem e só depois que voltei, pensei em aproveitar o ovo. Só que quando eu parti, eu tive essa surpresa. Nunca imaginei que ia ter outro ovo dentro do ovo", afirmou Kelly em entrevista ao g1.
No vídeo, Kelly compara as diferenças de tamanho do ovo e da própria palma da mão. Em outra imagem, ela quebra o primeiro ovo e o segundo cai.
"Eu não consumi o ovo, não tive coragem. Mas algumas pessoas falaram que não tinha problema nenhum. O ovo maior só tinha clara, a parte transparente, já o ovo menor, que estava dentro do primeiro, era completo, com clara e gema", comentou a avicultora.
A produtora, que cria há cerca de dois anos cerca de 50 galinhas do tipo GLC, contou que isso nunca havia acontecido.
Especialista explica
Ovo incluso: avicultora do Piauí quebra ovo e descobre outro ovo dentro
Montagem g1
A doutora em produção animal e professora do Instituto Federal do Piauí (IFPI), Mabell Nery, explicou que a anomalia encontrada por Kelly é chamada de ovo incluso (duas cascas) e consiste em um novo ovo formado antes do ovo anterior ter sido completamente expelido.
"Resultado de um peristaltismo reverso, que faz com que um ovo em formação retorne dentro do oviduto e receba todos os componentes mais uma vez, antes da postura. No caso do ovo incluso, a formação da casca pode ser interrompida por alguma razão, e o ovo parcialmente formado pode retornar ao útero, onde uma nova estrutura é formada ao redor dele", destaca a doutora Mabell.
Algumas anormalidades, segundo a especialista, podem ser observadas no processo de formação dos ovos. Elas podem ser de origem fisiológica, alimentar ou resultante de manejo inadequado. Além do ovo incluso, também é possível citar:
Ovos de duas gemas: resultado da ovulação de duas gemas simultaneamente - é mais comum em galinhas em início de postura;
Ovos sem gema: resultado da entrada de material estranho no oviduto capaz de iniciar a formação do albúmen - pode ser uma mancha de sangue, uma parte do folículo ou ovário etc.;
Ovo sem casa: resultado de estresse (redução da permanência do ovo no útero e consequentemente da calcificação da casca), fatores nutricionais (deficiência de cálcio e fósforo na ração), fatores ambientais (temperatura ambiente acima de 32ºC), idade das aves (aves mais velhas tendem a apresentar ovos com mais problemas de calcificação da casca) e doenças como newcastle e bronquite infecciosa.
A doutora explicou ainda que o ovo é uma estrutura complexa e possui três partes principais: a gema, o albúmen e a casca. Também possui o disco germinativo, as calazas ou chalazas, a câmara de ar, as membranas e a cutícula da casca.
Ovo de galinha é encontrado dentro de outro ovo e surpreende
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